Zupa gulaszowa z białej fasoli

Przygotowanie

• Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę – całość dodać do garnka. Dodać oliwę i dusić na małym ogniu przez około 2 minuty, raz po raz mieszając.
• Dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę, pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, kostkę rosołową, wodę, cukier, majeranek, słodką paprykę, cząber, sól i pieprz. Gotować na małym ogniu pod przykryciem, raz po raz mieszając przez około 15-20 minut.
• Dodać fasolę i dalej gotować około 10 minut.