Sałatka Gyros

Składniki
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 2 cebule
  • 5 ogórków kiszonych
  • 400 g kukurydzy z puszki
  • kapusta pekińska
  • ketchup
  • majonez
  • przyprawa do gyrosa
Sos czosnkowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 łyżek jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • Liczba porcjiikona talerza z pokrywą
    10 porcji
  • Czas przygotowaniaikona zegara
    1 godz.
  • Poziom trudnościikona czapki kucharskiej
    łatwy
Składniki
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 2 cebule
  • 5 ogórków kiszonych
  • 400 g kukurydzy z puszki
  • kapusta pekińska
  • ketchup
  • majonez
  • przyprawa do gyrosa
Sos czosnkowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 łyżek jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  • Składniki na sałatkę przygotowywać i układać według następującej kolejności:
  • pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę, przyprawić przyprawą Gyros i usmażyć,
  • cebulę pokroić w kosteczkę,
  • dodać pokrojony w kosteczkę ogórek kiszony,
  • całą powierzchnię sałatki wysmarować ketchupem,
  • dodać kukurydzę,
  • całą powierzchnie sałatki wysmarować majonezem,
  • pokroić kapustę pekińską,
  • wierzch sałatki polać sosem czosnkowym.

Sos czosnkowy

  • Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z majonezem i jogurtem naturalnym. Dodać sól i pieprz do smaku.