Pierniczki bez cukru

Przygotowanie

• Masło i miód podgrzać w garnuszku do rozpuszczenia i odstawić.
• Do miski dodać wszystkie pozostałe składniki, na koniec wlać przygotowane wcześniej masło z miodem. Dokładnie wyrobić aż ciasto będzie sprężyste. Uformować kulkę i przenieść na stolnicę.
• Ciasto podzielić mniejsze części, każdą część rozwałkować na grubość około 3-4 mm i wycinać kształty.
• Gotowe pierniczki przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 10 minut w temperaturze 180 stopni C.
• Z przepisu wyszły nam 3 blaszki pierniczków.