Pierniczki bez cukru
Składniki
- 5 łyżek miodu
- 80 g masła
- 2 jajka
- 1 czubata łyżeczka kakao
- 380 g mąki pszennej
- 3 łyżki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka cynamonu
- 0.75 łyżeczki sody
Składniki
- 5 łyżek miodu
- 80 g masła
- 2 jajka
- 1 czubata łyżeczka kakao
- 380 g mąki pszennej
- 3 łyżki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka cynamonu
- 0.75 łyżeczki sody
Przygotowanie
- Masło i miód podgrzać w garnuszku do rozpuszczenia i odstawić.
- Do miski dodać wszystkie pozostałe składniki, na koniec wlać przygotowane wcześniej masło z miodem. Dokładnie wyrobić aż ciasto będzie sprężyste. Uformować kulkę i przenieść na stolnicę.
- Ciasto podzielić mniejsze części, każdą część rozwałkować na grubość około 3-4 mm i wycinać kształty.
- Gotowe pierniczki przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 10 minut w temperaturze 180 stopni C.
- Z przepisu wyszły nam 3 blaszki pierniczków.
