Pieczone pyry z gzikiem

Przygotowanie

• Ziemniaki dokładnie umyć i podgotować w osolonej wodzie, a następnie przekroić na pół.
• Wyłożyć blaszkę papierem do pieczenia. Ułożyć na niej wysmarowane oliwą z oliwek ziemniaki w mundurkach. Posypać przyprawami.
• Piec w temperaturze 250 C na złoty kolor.
• Twaróg urobić ze śmietanką, dodać posiekany szczypiorek i przyprawy.