Maślane naleśniki
Składniki
- 160 g mąki pszennej
- 320 ml mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- 3 łyżki masła
- olej do smażenia
Składniki
- 160 g mąki pszennej
- 320 ml mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- 3 łyżki masła
- olej do smażenia
Przygotowanie
- W małym garnuszku roztopić masło, a następnie odstawić do przestudzenia.
- Mikserem wymieszać mąkę, jajka, mleko i szczyptę soli. Dodać przestudzone masło i wszystko zmiksować do połączenia wszystkich składników.
- Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Dodać ciasto i równomiernie rozprowadzić. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
- Z tego przepisu wyszło nam 7 naleśników na patelni o średnicy 24 cm.
