Kokosowy pudding chia z mango

Przygotowanie

Pudding

• Mleczko kokosowe wlać do miseczki i dobrze wymieszać aby połączyło się w jednolitą konsystencję. Dodać nasiona chia i energicznie wymieszać.
• Rozlać wszystko do 4 szklaneczek i odstawić do lodówki na 5 godzin.

Dekoracja

• Obrać mango i ułożyć na deserach. Posypać wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów. Opcjonalnie można polać odrobiną miodu.