Kluski z sera
Składniki
- 250g białego sera półtłustego
- 1 jajko
- 3-4 łyżki mąki
- 1 łyżeczka cukru
- odrobina soli
Składniki
- 250g białego sera półtłustego
- 1 jajko
- 3-4 łyżki mąki
- 1 łyżeczka cukru
- odrobina soli
Przygotowanie
- Do miski włożyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać widelcem. Jeśli ciasto jest za luźne dodać mąki.
- Podzielić ciasto na porcje, z każdej uformować wałeczki i pokroić ukośnie w kluski.
- W garnku zagotować osoloną wodę i delikatnie wkładać do wrzątku porcję klusek. Gotować aż wszystkie wypłyną.
- Podawać z cukrem albo owocami.
