Kluski z sera
Przygotowanie
- Do miski włożyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać widelcem. Jeśli ciasto jest za luźne dodać mąki.
- Podzielić ciasto na porcje, z każdej uformować wałeczki i pokroić ukośnie w kluski.
- W garnku zagotować osoloną wodę i delikatnie wkładać do wrzątku porcję klusek. Gotować aż wszystkie wypłyną.
- Podawać z cukrem albo owocami.
Składniki
- 250g białego sera półtłustego
- 1 jajko
- 3-4 łyżki mąki
- 1 łyżeczka cukru
- odrobina soli
Wartości odżywcze (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 620 kcal |
Tłuszcz | 30 g |
Węglowodany | 57 g |
Błonnik | 0 g |
Białko | 30 g |