Ciasteczka owsiane z bananem i kokosami
Składniki
- 100 g płatków owsianych
- 20 g wiórków kokosowych
- 150 g dojrzałych bananów
- 1 jajko
- 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 30 g masła
Składniki
- 100 g płatków owsianych
- 20 g wiórków kokosowych
- 150 g dojrzałych bananów
- 1 jajko
- 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 30 g masła
Przygotowanie
- Do miseczki dodać płatki owsiane, wiórki kokosowe, pokrojone na mniejsze kawałki banany, jajko, sodę, cukier waniliowy oraz masło. Całość zmiksować lub dokładnie wymieszać do połączenia składników.
- Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia łyżeczką nakładać porcje ciasta, o średnicy około 2 cm i grubości około 1 cm, formując ciasteczko. Zachować odstępy między ciasteczkami około 3 - 4 cm.
- Piec 18 minut w temperaturze 180 stopni C.
- Po upieczeniu przenieść na kratkę do ostudzenia.
