Budyń owsiany z gruszką
Przygotowanie
- Budyń - Płatki owsiane zmielić na mąkę. Przełożyć do rondelka, dodać mleko i cynamon. Gotować na małym ogniu, cały czas mieszając, aż całość zgęstnieje. Odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać skyr i wymieszać.
- Gruszki - Gruszki obrać, pokroić w kostkę i przełożyć na małą patelnię. Dodać miód, cynamon i odrobinę wody. Całość delikatnie wymieszać i chwilę podsmażyć.
- Do miseczki przełożyć budyń, a na wierzch dodać gruszki, skyr waniliowy i pokrojone na mniejsze kawałki migdały.
Budyń
- 80 g płatków owsianych górskich
- 500 ml mleka
- 200 g skyru waniliowego
- szczypta cynamonu
Gruszki
- 3 gruszki
- 1.5 łyżeczki miodu
- szczypta cynamonu
- odrobina wody
Dodatkowo
- 200 g skyru waniliowego
- 12 migdałów
| Wartości odżywcze (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 510 kcal |
| Tłuszcz | 12 g |
| Węglowodany | 70 g |
| Błonnik | 10 g |
| Białko | 30 g |
