Babeczki czekoladowe
Babeczki
- 310 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 110 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 łyżki kakao
- 1 jajko
- 115 g oleju
- 250 g mleka
Polewa czekoladowa
- 0.5 tabliczki czekolady
- odrobina mleka
Dodatkowo
- dżem
- orzechy do dekoracji
Babeczki
- 310 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 110 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 łyżki kakao
- 1 jajko
- 115 g oleju
- 250 g mleka
Polewa czekoladowa
- 0.5 tabliczki czekolady
- odrobina mleka
Dodatkowo
- dżem
- orzechy do dekoracji
Przygotowanie
- Do miseczki dodać wszystkie składniki i zmiksować.
- Na blaszce do babeczek wyłożyć papierowe foremki i wlać ciasto aby wypełnić mniej więcej 2/5 formy.
- Dodać nadzienie np. odrobinę dżemu i rozłożyć pozostałą część ciasta.
- Na wierzchu ułożyć orzechy np. włoskie, ziemne.
- Piec w temperaturze 200 stopni C przez 20 - 25 minut.
Polewa czekoladowa
- Pół tabliczki czekolady rozpuścić w odrobinie mleka (na małym ogniu, ciągle mieszając).
- Po uzyskaniu odpowiedniej, płynnej konsystencji, polać przestudzone babeczki.
